La infancia marca nuestra vida, pero no la determina

La infancia marca nuestra vida, pero no la determina

La infancia es un molde flexible del que partes pero que puede variar de muchas maneras. Quien esto escribe es nieto de militares, hijo de militar, sobrino de militar, hermano de militar, viví toda la infancia en un cuartel, y desde los seis años quise ser periodista....
Alimentos que ayudan a vivir más y mejor

Alimentos que ayudan a vivir más y mejor

Un menú que rejuvenece Desayuno: gachas de trigo sarraceno con arándanos y moras frescas, cacao puro, canela, nueces troceadas, té verde o té kombucha. Tostada de centeno con aguacate, aceite de oliva virgen extra y cúrcuma. Almuerzo: ensalada de col kale con tempeh,...